Loading...Siegfried Gin
Herkunft: Deutschland | Gin-Sorte: Dry Gin | Größe: 0,5 Liter | Alkoholgehalt: 41%
Der mehrfach ausgezeichnete Siegfried Rheinland Dry Gin wird von seinen Machern als sogenannter „micro-batch Gin“ vermarktet. Dass es sich nicht nur um ein streng limitiert abgefülltes, sondern auch wirklich außergewöhnliches Destillat handeln muss, zeigen Doppel-Gold beim World Spirits Award 2015 und Gold bei der SF World Spirits Competition 2015. Es dürfte sich also lohnen, diesen Gin aus dem schönen Rheinland einem ausführlichen Test zu unterziehen. Kann der Siegfried Rheinland Dry Gin mit seinem speziellen Lindenblütenaroma tatsächlich besondere Akzente setzen?
Auf den Spuren der Nibelungensaga
Weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt ist die historische Nibelungensaga. Deren Held Siegfried ist Namensgeber für den Siegfried Rheinland Dry Gin, der damit nicht zuletzt auf einen regionalen Bezug setzt. Schließlich bestieg Siegfried einst den Drachenfelsen unweit von Bonn, um Unsterblichkeit zu erlangen. Wenn da nicht das Lindenblatt gewesen wäre, das zwischen seinen Schultern doch für eine verwundbare Stelle sorgte… Und genau an dieser Stelle schließt sich der Kreis. Denn auch beim Siegfried Rheinland Dry Gin spielt die Linde eine alles entscheidende Rolle. So ist die Lindenblüte das hervorstechende Botanical, das diesen Gin von allen anderen abheben soll. Die Inspiration dazu hatten die Rheinland Destillers, Rheinländer Ginenthusiasten mit Leib und Seele. Für die Umsetzung holten sie sich mit P.J. Schütz von der Eifel Destillerie echte Profis mit ins Boot. So dauerte es etwa ein Jahr, bis aus einer Idee trinkbare Realität geworden war. Der Siegfried Rheinland Dry Gin war geboren und erhielt sogleich den Spitznamen „Siggi“. Die Macher, die ihre Kreation gerne als London Dry Gin verstanden haben möchten, legen großen Wert auf die Liebe und Leidenschaft, mit der dieser klassische Gin hergestellt wird.
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Klassisch elegant ist auch das äußere Erscheinungsbild, ohne dabei jedoch altbacken zu wirken. Ganz im Gegenteil: Die 0,5er-Apothekerflasche schafft den Spagat zwischen historischem Bezug und modernem Design. Sie ist durchsichtig und wurde mit einem Plastikkorken verschlossen. Das eher minimalistisch gestaltete Etikett ziert ein großer „Siegfried“-Schriftzug in roten Lettern. Dahinter schimmert dezent eine blaue Linde durch. Jeder Batch wird an der Seite der Flasche entsprechend gekennzeichnet.
Klassische Wacholdernoten, zitronige Nuancen und leicht pfeffrige Noten machen sich beim Nosing bemerkbar.
Insgesamt 18 verschiedene Botanicals kommen bei der Herstellung des Siegfried Rheinland Dry Gin zum Einsatz. Doch um keine Zutat wird ein so großer Wirbel gemacht wie um die Lindenblüte. Sie soll hier den Unterschied machen und dem Gin seinen warmen Charakter verleihen. Welche weiteren Botanicals noch in dem Gin stecken, darüber schweigen sich die Macher bislang erfolgreich aus. Natürlich ist der obligatorische Wacholder mit von der Partie und auch Zitrusnoten deuten auf entsprechende Zutaten hin. Mit 41 Prozent ist der Alkoholgehalt des Siegfried Rheinland Dry Gin als moderat zu bezeichnen.
Auch am Gaumen zeigt sich der Siegfried Rheinland Dry Gin von seiner klassischen Seite. Wacholder- und Zitrusnoten ergänzen sich auf eine überaus stimmige Weise. Das Destillat präsentiert sich erfreulich komplex. Im Abgang kommen florale Noten zum tragen. Der Gin schmeckt angenehm frisch, ergänzt von leicht pfeffrigen Noten.
Um einen vorzüglichen Gin and Tonic zu mixen, empfiehlt es sich, entweder zum Thomas Henry Tonic Water oder zum Fever Tree Indian Tonic Water zu greifen. Alles in allem hinterlässt der Siegfried Rheinland Dry Gin einen ausgezeichneten Gesamteindruck – ein klassischer, komplexer Gin, der sich von anderen abhebt.
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