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Amazonian Gin

Herkunft: | Gin-Sorte: | Größe: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 41 % Vol.

Das Land rund um den Amazonas steht für urwüchsigen Regenwald, pure Exotik und das pralle Leben dieser Welt. Die große Vielfalt an Eindrücken aus dieser Region in einer Flasche zu vereinen, sollte eigentlich unmöglich sein. Doch die Inca Distillery aus Lima in Peru hat es geschafft. Mit dem Amazonian Gin Company wurde ein exotischer Gin geschaffen, der jedoch auch hierzulande viele Anhänger finden dürfte.

Qualitäts-Gin aus Peru – das scheint das Markenzeichen von The Inca Distillery aus Lima in Peru zu sein. Erst 2014 gegründet, kann der Chef der Destillerie, Eric Röthig-López, bereits jetzt auf große Erfolge zurückblicken. Mit dem Gin’Ca Gin gewann er 2015 sogar den Preis “Bestes Destillat Perus des Jahres“. Doch auch der Amazonian Gin Company weiß durch regionale Botanicals und eine besondere Aromatik zu überzeugen.

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Botanicals

Physalis (Andenbeere), Camu-Camu, Tonka-Bohne, Inka-Erdnuss (Sacha-Inchi), Paranuss, Sidra-Zitrone, amazonische Zitrone, Wacholder. Dazu peruanisches Quellwasser und vierfach destillierter Alkohol aus Zuckerrohr.

Weitere Infos zum Amazonian Gin

Das Design der Flasche für den Amazonian Gin Company zeigt sehr deutlich, dass hier der Name Programm ist. Während die zylindrische Form mit dem dünnen Hals eher der Ergonomie geschuldet sein dürfte, versprüht das in Grüntönen gehaltene Etikett sofort Urwald-Stimmung. Auf dem Etikett sind fein abgehobene Pflanzen-Ranken zu sehen, die zudem einige typische Botanicals zeigen. Die grüne Banderole und der grüne Verschluss sorgen zudem in Verbindung mit dem Kunstkorken für ein stimmiges Gesamtbild: Mit dem Amazonian Gin Company erhalten Gin-Liebhaber ein echtes Stück Amazonas!

Bereits beim Nosing wird klar, dass sich hier viele Aromanuancen zu einer besonderen Komposition verbinden. Im Vordergrund stehen ganz klar die Zitrusnoten, wobei diese nicht nur in die Richtung der klassischen Zitrusfrüchte wie Zitrone oder Limette ausschlagen. Vielmehr scheint das Zitrusaroma zusätzlich von vielen anderen weiteren Eindrücken getragen zu werden, von denen sich der Wacholder eher im Hintergrund hält. Interessant sind dabei auch die „waldigen“ Tendenzen, die den Genießer an Kiefernnadeln und Tannen denken lassen.

Auch beim Tasting stehen Zitrusaromen mit einer limettenartigen Ausprägung im Vordergrund. Die exotischen Zitronen erinnern dabei sogar etwas an Szechuanpfeffer in Verbindung mit waldbetonten Noten. Die zweite Geschmackswelle bringt den Wachholder mit sich, der zusammen mit den Zitrusnoten auch für eine gewisse Schärfe sorgt. Insgesamt lässt sich das Geschmacksprofil als sehr würzig bezeichnen, auch wenn es auf der herkömmlichen Gin-Geschmacksskala kaum ähnliche Vertreter gibt. Damit ist der Amazonian Gin Company ein echter Exot!

Mit dem Amazonian Gin Company hat der Hersteller The Inca Distillery ein Destillat erschaffen, welches aufgrund seiner vielschichtigen und exotischen Aromatik auf jeden Fall einen genaueren Blick wert ist. Wer gerne eine neue Sichtweise auf das Geschmacksspektrum im Bereich Gin kennenlernen möchte, findet mit dem Amazonian Gin Company einen Vertreter, der handwerklich zu überzeugen weiß und zudem als Small Batch nur in kleinen Chargen produziert wird. Auch wenn er die Fans klassischer wacholderbetonter Gins vielleicht nicht überzeugen kann, ist der Amazonian Gin Company mehr als nur ein Farbtupfer in der Welt des Gins.


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