Gin Buck
Zutaten für Gin & Tonic Coffee
- 3,5 cl Gin
- 1 cl Cold-Brew-Coffee
- Tonic Water zum Auffüllen
- Zitronenschale zum Garnieren
Loading...Gin & Tonic Coffee
Zubereitung – so wird der Gin & Tonic Coffee gemixt
Die Zubereitung des Gin & Tonic Coffees ist etwas zeitaufwendiger, da sie sich in zwei Zeitabschnitte aufteilt:
Am Tag vor dem Genuss:
- 1 l kaltes Wasser mit 200 Gramm grob gemahlenem Filterkaffee aufgießen, umrühren und 12 Stunden mit Filterfolie abgedeckt ziehen lassen.
- Die große Menge Cold-Brew-Coffee kannst Du in einem verschließbaren Gefäß gut gekühlt ca. 4 Wochen aufbewahren.
Am Tag des Genusses:
- Einige Eiswürfel in ein Longdrink-Glas füllen.
- Nun den Gin in das Glas geben und anschließend den Kaffee hinzufügen.
- Mit Tonic Water auffüllen.
- Den Drink mit der Zitronenschale garnieren.
Fragen und Antworten zum Gin & Tonic Coffee
Wo wurde der Gin & Tonic Coffee erfunden?
Die genaue Herkunft des Gin-Cocktails ist nicht ganz klar, jedoch ist die oben beschriebene Variante von den Brüdern Olivier und Emile Ward auf einem Londoner Coffee Festival kreiert worden. Sie nennen den Gin & Tonic Coffee auch „Turbo Gin & Tonic“. Seitdem genießt der Drink vor allem in Kennerkreisen einen guten Ruf und gewinnt langsam immer mehr an Beliebtheit.
Welche Gins eignen sich für den Gin & Tonic Coffee?
Der Kaffee im Gin & Tonic Coffee ist sehr dominant und benötigt deshalb im Gin einen starken Widerpart. Folgende Arten von Gins eignen sich gut für den Cocktail:
| Geschmacksrichtung | Erklärung | Passende Gins |
|---|---|---|
| Kräftige Gins mit starker Wacholdernote | Um dem Cold-Brew-Coffee etwas entgegensetzen zu können, eignen sich starke klassische Gins mit einer deutlichen Wacholdernote sehr gut. | Tanqueray Bloomsbury, Sipsmith London Dry Gin, Juniper Jack |
| Gins mit starker Citrusnote | Die frische Säure der Zitrone macht im Gin & Tonic Coffee ebenfalls eine sehr gute Figur und sorgt zudem für zusätzliche Erfrischung. | Beefeater 24, Bobby´s Dry Gin |
Tabelle 1: Passende Gins für den Gin & Tonic Coffee
Wie wird der Gin & Tonic Coffee angerichtet?
Der Gin & Tonic Coffee wird ohne Strohhalm in einem Longdrink-Glas serviert. Als Garnitur dient in der Originalversion eine Zitronenschale, jedoch eignet sich auch eine Zitronenscheibe als Dekoration.
Fazit
Mit dem Gin & Tonic Coffee betritt ein sehr neuer Gin-Cocktail die Bühne, der trotz der für Cocktails eher unkonventionellen Zutat Cold-Brew-Coffee durchaus begeistern kann. Der Wacholdergeschmack des Gins in Kombination mit verschiedenen Bitternoten von Kaffee und Tonic Water sorgt für eine Geschmackskreation, die erfrischt und den Gaumen erfreut. Das Koffein bringt zudem den zusätzlichen Kick, der Dich in langen Nächten länger wachhält. Wenn Du also einmal etwas völlig Neues in Sachen Gin-Cocktails ausprobieren möchtest, ist der Gin & Tonic Coffee genau der richtige Ansatzpunkt.
Quelle: Mr. Wason Charatvisitkul / Shutterstock.com
Das könnte Dir auch schmecken:
